Tagged: fanio hakkında

Fanio Hakkında

Fanio Kullanımı ve Yapılışı

Batı Afrika’ya özgü ve en çok Burkina Faso, Gine, Senegal, Mali ve Nijerya gibi ülkelerin dağlık bölgelerinde tüketilen bir elyaf olarak bilinmektedir. Fonio, kıtanın en eski ekili mısır gevreği olarak kabul edilen ve Afrika mirası olarak kabul edilen bir tahıldır türüdür. Bu makalemizde Fanio kullanımı ve fanio yapılışı hakkında bilgi vereceğiz. Fonio pilav yerine, kahvaltılarda...